BWT bestaqua
ROC 16
BWT bestaqua
ROC 16

BWT bestaqua ROC

Água ideal para a técnica de lavagem, fornos, vaporizadores combinados e para a produção de vapor

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  • Tecnologia inovadora de osmose inversa
  • Disponível em dois tamanhos de produto com capacidade do permeado de 120 l/h e 180 l/h
  • Altamente eficiente e poderoso - feito à medida para a restauração
  • Utilização ideal na técnica de lavagem e para fornos/vaporizadores combinados
  • Eficiente para a produção de água desmineralizada em grandes quantidades
  • Sustentável devido à muito baixa produção de águas residuais
  • Tecnologia de encaixe que permite poupar recursos – desempacotar, ligar e começar
  • Monitorização e controlo simples através de app Bluetooth

Detalhes do produto


Os sistemas BWT bestaqua ROC da BWT water+more foram especialmente desenvolvidos para serem utilizados na restauração e hotelaria. A sua tecnologia única de osmose inversa estabelece novos padrões na otimização da água.

Equipado com os novos módulos de membrana BWT bestaqua MEMBRANE, estes sistemas são altamente eficientes e produzem água pura de acordo com as necessidades da técnica de lavagem, bem como para a produção de vapor para vaporizadores combinados ou panelas a vapor e para a circulação de ar ao cozer no forno.

Vantagens técnicas do sistema BWT bestaqua ROC num relance:

  • Alta capa­ci­dade do permeado de 120 - 180 l/h
  • Alta taxa de retenção de sal de > 97%
  • Alto rendi­mento do permeado de até 50%
  • Teor de sal livre­mente sele­ci­o­nável no permeado graças a ajuste da deri­vação simples
  • Muito compacto e de manu­tenção simples
  • Troca de filtro simples sem ferra­mentas

Detalhes técnicos

Carac­te­rís­ticas BWT bestaqua ROC 14
BWT bestaqua ROC 16
Capa­ci­dade do permeado 2 l/min = 120 l/h  3 l/min = 180 l/t
Taxa de retenção de sal > 97%  > 97%
Rendi­mento do permeado aprox. 50 %  aprox. 50 %
Condi­ções de operação  
Caudal da água de alimen­tação mín. 4,2 l/min = 250 l/h 6 l/min = 360 l/t
Caudal do concen­trado

aprox. 2,0 l/min =

120 l/h

aprox. 3,0 l/min =

180 l/t

Pressão da água de alimen­tação 0,15–0,4 MPa = 1,5–4 bar 0,15–0,4 MPa = 1,5–4 bar
Tempe­ra­tura da água de alimen­tação 5 - 30 °C 5 - 30 °C
Tempe­ra­tura ambi­ente 5 - 40 °C 5 - 40 °C
Corrente  
Alimen­tação elétrica 230 V/50 Hz, ≥ 6 A prote­gida 220-​240 V/50-60 Hz 
Classe de proteção IP 54 IP 54
Proteção do aparelho 1,25 A, de ação retar­dada 1,25 A, norma
Consumo de energia

200 W, em

espera <3 W

260 W, em

espera <2 W

Ligação do aparelho EC-​60320 C13
EC-​60320 C13
Cabo de ligação para bebidas frias

1,8 m, CEE 7/4,

IEC-​60320 C13

1,8 m, CEE 7/4,

IEC-​60320 C13

Alimen­ta­ções e descargas  
Água de alimen­tação M ¾" M ¾"
Permeado JOHN GUEST 8 MM JOHN GUEST 8 MM
Concen­trado JOHN GUEST 8 MM JOHN GUEST 8 MM
Medidas e peso  
Medidas (L x P x A) 153 x 271 x 505 mm 158 x 337 x 531 mm
Peso 10,3 kg 15,95 kg
Números de enco­menda  
BWT bestaqua ROC RS81M01A00 125255111
BWT bestaqua MEMBRANE RS00Y61A00 125258720

ROC 16

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